فوائد الفراولة ... توت الأرض هام جداً

من طرف **كركر** الإثنين فبراير 28, 2011 1:14 pm

الفراوله.. توت الأرض

فوائد الفراولة ... توت الأرض هام جداً 515393424

فاكهة الفروالة نبات معروف من العائلة الوردية، عرف منذ قديم الزمان، وقد قدرها وعرف قيمتها الطبيب الإغريقي " تيوفراتوس ". والفراولة نوعان: حلو وحامض. وهي غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوي أيضاً على فيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك. فوائد عديدة!! الفاكهة الطازجة تؤكل ويشرب عصيرها، وتستعمل فى عمل المربيات والمشروبات والحلوى. وهي ذات قيمة غذائية ودوائية عالية، فهي سهلة الهضم وتتوافق حتى مع المعد الضعيفة. أما بالنسبة لعصير الفراولة فهو قلوي مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو ملين ومغذ ومقو. ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما أنه منظف للدم ومضاد للسموم ومنظم لإفرازات المرارة ويستعمل ضد النزيف. نقاء للبشرة!! وللأوراق فائدة كبيرة حيث يستعمل مغلي أوراق وجذور الفراولة في علاج الإسهال، ونقص إفراز المرارة، وأمراض الكبد، وأمراض المثانة والكلى. لتجميل بشرة الوجه تهرس حبات الفراولة ويدهن بها الوجه قبل النوم، ويترك حتى الصباح، ثم يغسل بماء البقدونس الإفرنجي، وهذا يساعد على تنشيط الجلد وإزالة التجاعيد. وأيضا هناك وصفة أخرى لنقاء الوجه حيث يصفى عصير خمس حبات من ثمار الفراولة في قطعة قماش ناعمة مع بياض بيضة، ويضاف إليه خمس نقط ممن ماء الورد وعشر نقط من صبغة صمغ جاوة، تمزج هذه الأشياء كلها وتفرش على كمادة من القطن، ثم توضع على الوجه لمدة ساعة، ترفع بعد ذلك، ويغسل الوجه بماء فاتر يحتوي على بيكربونات الصوديوم بنسبة 15 جراما لكل لتر. كما يساعد عصير الفراولة على إزالة صفرة الأسنان والرسوبات التي تتراكم عليها. وفي الختام ينصح بعدم تناول الفراولة أصحاب الحساسية المفرطة، حيث قد يظهر على أجسامهم طفح جلدي بعد تناولها.

الفراولة والتوت يساعدان في خفض مخاطر اصابة ضغط الدم

أظهرت الأبحاث الطبية الحديثة أن الإكثار فى تناول الفراولة والتوت قد يساعد فى خفض فرص الاصابة بضغط الدم المرتفع .
وأثبتت الأبحاث أن تناول كوب من الفراولة والتوت أسبوعيا يعمل على خفض مخاطر الاصابة بضغط الدم المرتفع أحد العوامل الخطيرة المسببة للاصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية.
وأشارت الأبحاث إلى أن الأشخاص سواء الرجال أو السيدات الذين تناولوا كميات كبيرة من الفراولة والتوت كانوا اقل عرضة بمعدل 8% للاصابة بضغط الدم المرتفع بالمقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولواعلى الاطلاق أو تدنت معدلات أستهلاكهم من هذه الفاكهة .

وتحتوى ثمار الفراولة والتوت على مادة "أنتوسيانين" وهى إحدى أقوى مضادات الأكسدة التى تعمل على تفتح الشرايين والأوعية الدموية لتمكن من سريان الدم بصورة أكثر سهولة .

فوائد الفراولة ... توت الأرض هام جداً 302846863

فوائد الفراولة ... توت الأرض هام جداً 943230