طبق كبده الدجاج
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طبق كبده الدجاج
من طرف safy الخميس مارس 18, 2010 9:23 pm
طبق كبد الدجاج .. ؟؟
المكونات
• 600 جم من كبد الدجاج
المكونات
• 600 جم من كبد الدجاج
• 100 جم من الفلفل الأحمر – قطع صغيرة
• 100 جم من الفلفل الأخضر – قطع صغيرة
• 40 جم من البصل
• 40 مل من دبس الرمان
• 10 من السماق
• 40 مل من الخل البلسمي
• 40 جم من الثوم المفري
-------------------------
-----------
طريقة التحضير:
-----------------
1- يسخن الزيتون في قدر على النار ثم يضاف إليه كبد الدجاج ويشوح حتى يصبح بنية اللون
2- يضاف بعد ذلك البصل والفلفل الأحمر والأخضر إلى الكبد
3- ثم يضاف الثوم والسماق
4- تضاف قطرات من الخل البلسمي على الخليط ثم دبس الرومان
5- يرفع الخليط من على النار ويوضع في إناء للتقديم
6- ويصبح الطبق جاهز للتقديم
بالهنا والشفا
safy- مشرف عام
-
عدد الرسائل : 299
العمر : 36
مزاج اية :
علم بلدك :
مهنتك اية :
هوياتك :
الفاعليه :
احترامك لقوانين المنتدى :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6138
تاريخ التسجيل : 10/08/2008
رد: طبق كبده الدجاج
من طرف star السبت مارس 20, 2010 1:28 am
يسلمو ايديكِ ع الوصفة
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
star- Admin
-
عدد الرسائل : 834
العمر : 38
مزاج اية :
علم بلدك :
مهنتك اية :
هوياتك :
الفاعليه :
احترامك لقوانين المنتدى :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6597
تاريخ التسجيل : 25/05/2007 -
رد: طبق كبده الدجاج
من طرف safy الإثنين مارس 22, 2010 8:18 pm
شكرا علي المرور الجميل
في انتظار ابداعك الجميل
safy- مشرف عام
- عدد الرسائل : 299
العمر : 36
مزاج اية :
علم بلدك :
مهنتك اية :
هوياتك :
الفاعليه :
احترامك لقوانين المنتدى :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6138
تاريخ التسجيل : 10/08/2008
رد: طبق كبده الدجاج
من طرف forum_live الأربعاء مارس 31, 2010 7:09 pm
وصفة جميل وطريقة سهلة
بالهنا والشفا
forum_live- مراقب عام
- عدد الرسائل : 649
العمر : 44
مزاج اية :
علم بلدك :
مهنتك اية :
هوياتك :
الفاعليه :
احترامك لقوانين المنتدى :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6298
تاريخ التسجيل : 25/09/2007
رد: طبق كبده الدجاج
من طرف كركر الخميس مارس 17, 2011 11:18 am
اكلة جميلة ورائعة أكلت كتيرمنها تشكري على هذه الطريقة الظريفة
كركر- عضو خيالى
- عدد الرسائل : 185
العمر : 34
مزاج اية :
هوياتك :
الفاعليه :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5965
تاريخ التسجيل : 24/12/2010
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى