(((طبق رمضاني)))
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
(((طبق رمضاني)))
من طرف safy الخميس أغسطس 21, 2008 11:35 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللحم المشوى
يقدم مع الخضار المسلوق والارز
المقادير
-------------------------------
نصف كيلو من اللحم الضأن
2ليمون
2ملعقة خل
5 فصوص ثوم مهروس
فلفل اسود+كزبرة+ملح+ذرة زنجبيل +ذرة هيل+بهارات اللحم
1بصلة صغيرة
1طماطم صغيرة
1فلفل رومى صغير
الطريقه
----------------
تتبل اللحمة بالبهارات والليمون والخل قبل طهيها بيوم
عند الطهى يقطع البصل والفلفل الرومى والطماطم الى حلقات
ويضاف للحم ويشوى على الشواية على درجة هادئة حتى ينضج تماما
بالهنا والشفا
مع تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللحم المشوى
يقدم مع الخضار المسلوق والارز
المقادير-------------------------------
نصف كيلو من اللحم الضأن
2ليمون
2ملعقة خل
5 فصوص ثوم مهروس
فلفل اسود+كزبرة+ملح+ذرة زنجبيل +ذرة هيل+بهارات اللحم
1بصلة صغيرة
1طماطم صغيرة
1فلفل رومى صغير
الطريقه----------------
تتبل اللحمة بالبهارات والليمون والخل قبل طهيها بيوم
عند الطهى يقطع البصل والفلفل الرومى والطماطم الى حلقات
ويضاف للحم ويشوى على الشواية على درجة هادئة حتى ينضج تماما
بالهنا والشفا
مع تحياتي
safy- مشرف عام
-
عدد الرسائل : 299
العمر : 36
مزاج اية :
علم بلدك :
مهنتك اية :
هوياتك :
الفاعليه :
احترامك لقوانين المنتدى :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6138
تاريخ التسجيل : 10/08/2008
star- Admin
-
عدد الرسائل : 834
العمر : 38
مزاج اية :
علم بلدك :
مهنتك اية :
هوياتك :
الفاعليه :
احترامك لقوانين المنتدى :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6597
تاريخ التسجيل : 25/05/2007 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى