منتديات ســــتــــار
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,يسعدنا ويشرفنا زيارتك ونتمنى انظمامك لاسرة منتديات ستار
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
ادارة منتديات ستار


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات ســــتــــار
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,يسعدنا ويشرفنا زيارتك ونتمنى انظمامك لاسرة منتديات ستار
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
ادارة منتديات ستار
منتديات ســــتــــار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صينية الخضار في الفرن

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

صينية الخضار في الفرن Empty صينية الخضار في الفرن

مُساهمة من طرف safy الإثنين أغسطس 18, 2008 4:13 pm


I love you (للنباتيين)I love you
-----------
المقادير:
-----------
¼ كيلو كوسا.

¼ كيلو جزر.

¼ كيلو بازلاء.

¼ كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة.

يمكن إضافة أنواع خضروات أخرى حسب الرغبة.

¼ ملعقة زنجبيل أخضر مفروم.

((((طريقة التحضيرSmile))
-----------
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تغسل وتنقع مع إضافة الملح

وتترك لفترة ثم تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.

أما بالنسبة للكوسا فتزال قشرتها الخضراء ويزال رأسها وتغسل

جيداً وتقطع على شكل دوائر وكذلك يحضر الجزر بنفس الطريقة.

تغسل الفاصوليا وتقطع قطع صغيرة.

cat يجهز الفرن ويترك مشتعلا لمدة ¼ ساعة حتى ترتفع درجة حرارته cat

(ينبغي أن تكون النار هادئة داخل الفرن).

في هذه الأثناء توضع الكوسا والجزر والبازلاء والفاصوليا في

صينية ويوضع فوقها 2 ملعقة سمن كبيرة والتوابل ويضاف كمية الماء.

توضع الصينية في الفرن الهادئ لمدة ثلث ساعة.

تضاف البطاطس بعد ذلك للصينية وتخلط جميع المكونات و

تبقى خمس دقائق أخرى في الفرن.

تغلق نار الفرن ويبقى باب الفرن مغلقا لمدة خمس دقائق بعد

إطفاء النار حتى تتماسك المكونات.


(بالهنا والشفا)
cheers cheers

safy
safy
مشرف عام
مشرف عام

انثى عدد الرسائل : 299
العمر : 35
مزاج اية : صينية الخضار في الفرن 453210
علم بلدك : صينية الخضار في الفرن Male_e10
مهنتك اية : صينية الخضار في الفرن Studen10
هوياتك : صينية الخضار في الفرن Travel10
الفاعليه :
صينية الخضار في الفرن Left_bar_bleue63 / 10063 / 100صينية الخضار في الفرن Right_bar_bleue

احترامك لقوانين المنتدى : صينية الخضار في الفرن 11110
الاوسمة : صينية الخضار في الفرن Fb3d4910
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5899
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صينية الخضار في الفرن Empty رد: صينية الخضار في الفرن

مُساهمة من طرف star الأربعاء أغسطس 20, 2008 7:08 pm

تسلم ايدك
موضوع جميل
بالهنا وشفاء
(مبروك على الاشراف )
star
star
Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 834
العمر : 38
مزاج اية : صينية الخضار في الفرن 8010
علم بلدك : صينية الخضار في الفرن Male_e10
مهنتك اية : صينية الخضار في الفرن Accoun10
هوياتك : صينية الخضار في الفرن Travel10
الفاعليه :
صينية الخضار في الفرن Left_bar_bleue100 / 100100 / 100صينية الخضار في الفرن Right_bar_bleue

احترامك لقوانين المنتدى : صينية الخضار في الفرن 11110
الاوسمة : صينية الخضار في الفرن Empty
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6358
تاريخ التسجيل : 25/05/2007

https://star.forumgabon.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى