منتديات ســــتــــار
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,يسعدنا ويشرفنا زيارتك ونتمنى انظمامك لاسرة منتديات ستار
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
ادارة منتديات ستار


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات ســــتــــار
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,يسعدنا ويشرفنا زيارتك ونتمنى انظمامك لاسرة منتديات ستار
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
ادارة منتديات ستار
منتديات ســــتــــار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

..اصابع الدجآج المقرمشهـ . .

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Empty ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . .

مُساهمة من طرف star الأربعاء سبتمبر 10, 2008 3:56 pm

..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . 5c1cfa0c6f



..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . 05810193a9



مرحبــــــــآ

- - -



- - -

المكونات


500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشا

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة مستردة

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل



طريقة الطهى


1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن.

يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا .

- - -

وبالعافيهـ ....
star
star
Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 834
العمر : 38
مزاج اية : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . 8010
علم بلدك : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Male_e10
مهنتك اية : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Accoun10
هوياتك : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Travel10
الفاعليه :
..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Left_bar_bleue100 / 100100 / 100..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Right_bar_bleue

احترامك لقوانين المنتدى : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . 11110
الاوسمة : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Empty
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6358
تاريخ التسجيل : 25/05/2007

https://star.forumgabon.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Empty رد: ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . .

مُساهمة من طرف safy السبت سبتمبر 13, 2008 1:11 am

شكرا جدا علي الوصفه الجميله
safy
safy
مشرف عام
مشرف عام

انثى عدد الرسائل : 299
العمر : 35
مزاج اية : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . 453210
علم بلدك : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Male_e10
مهنتك اية : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Studen10
هوياتك : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Travel10
الفاعليه :
..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Left_bar_bleue63 / 10063 / 100..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Right_bar_bleue

احترامك لقوانين المنتدى : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . 11110
الاوسمة : ..اصابع الدجآج المقرمشهـ . . Fb3d4910
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5899
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى